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2020-09-02 14:26:33
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Sep
赞比亚渔业发展

1.渔业概况
赞比亚最流行的水产养殖类型是以丽鱼科(Cichlidae)为基础。与农业相比,水产养殖还处于其发展的初始阶段。有许多由捐助方提供支持以小农为目标的水产养殖发展计划。从东欧成功引进的养鱼方法在全国各地激起了人们的兴趣,许多农民采取了这些方法。然而,主要由于推广服务的减少和缺少鼓励商业化养殖渔民增加其产量的措施,鱼类养殖迅速减少。无论如何,鱼类生产对赞比亚的就业、收入和作为一种食物来源都很重要。赞比亚的水产养殖具有进一步发展的潜力。赞比亚是撒哈拉以南非洲的水产养殖主要生产国,估计产量超过8 500吨/年。所采用的鱼类养殖方式多种多样,养殖活动主要在三个层次进行:小规模、小生产者和商业化。养殖种类各异,包括乌鲂科、鲤鱼、尼罗罗非鱼和螯虾。已经构建了体制结构,制定了国家水产养殖战略,赞比亚政府正在审议包括水产养殖发展在内的渔业立法。

zambia fisheries

2.养殖种类
水产养殖一般采用的种类包括黄边罗非鱼(Oreochromis andersonii)、大臂口孵非鲫(Oreochromis macrochi)和伦氏罗非鱼(Tilapia rendalli)。喀辅埃河的黄边罗非鱼品系在商业化养殖部门是最流行的养殖种类。其他种类包括鲤鱼(Cyprinus carpio)、尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)和克氏原螯虾(Procambarus clarkii)。

zambia fisheries

3.渔业发展现状
近年来赞比亚渔业稳步发展,已成为农村地区居民的重要收入来源。然而,由于捕捞手段不科学、捕捞技术低下、缺乏有效管理等因素,赞比亚捕捞产量未能实现增长,无法满足国内市场对于水产品的需求。
赞比亚40%的面积被淡水覆盖,包括位于赞比亚和津巴布韦之间的卡里巴水库,水容量高达5400立方千米,湖泊资源是赞比亚的优势之一,之外赞比亚的大豆产业也非常繁荣,在渔业饲料原料上赞比亚也有得天独厚的优势,最重要的优势还是整个赞比亚文化里对于吃鱼的喜爱。赞比亚居民几乎55%的摄入蛋白质来自水产品并且其中有65%来自罗非鱼。

4.赞比亚政府支持
为促进赞比亚鱼类市场多元化,满足其国内市场对蛋白质日益增长的需求,提高鲶鱼的出口水平,赞比亚政府将投资鲶鱼养殖,以多样化该国的水产养殖部门。

赞比亚农业和畜牧业部长Robert Sichinga说,政府正投资鲶鱼养殖,使其国内水产部门多样化经营。目前,赞比亚每年捕获的鱼仅有7万吨。Sichinga部长说:“我们正在扩大养鱼业,除了专注罗非鱼外,现在也引入了鲶鱼。这是赞比亚鱼产业多元化的一部分。”他在接受采访时表示,一旦引入鲶鱼,将有助于经济增长。

赞比亚消费者协会执行秘书Muyunda Ililonga认为,这是政府对人民饮食选择的一次很好探索,引进鲶鱼将会增加人们对蛋白质的需求。在牛肉和鸡肉价格上涨时候,引进各种鱼类,是促进营养改善国家粮食安全的需要。

赞比亚2014-2018国家农业投资计划表明,赞比亚每年每人消费的鱼估计在6.4千克左右,满足了平常饮食超过40%的动物蛋白质摄入。据预测,赞比亚人口为1520万,对鱼的消费每年约为15.2万吨,每年出口约12万吨。

尽管增加鱼类产品可以满足人们需求,促进出口,提高经济水平,但同时也给捕捞行业增加了不小的压力。因此,该投资计划也呼吁在对经济发展贡献之时,也要合理管理和整顿捕捞行业。

据赞比亚粮农组织表示,通过养鱼业的发展,赞比亚水产的产量在2017年将达到年产28.5万吨,其中罗非鱼将占赞比亚养殖鱼类的40%,产值将高达5700万美元。 

赞比亚每日国家报2019年11月7日消息。赞比亚渔业和畜牧业部长卢奥昨日表示,政府没有计划立即禁止进口渔业产品,否则将会违法自由贸易承诺。她表示,截至今年3月,赞比亚渔业产品缺口为87000吨,她敦促加大对渔业养殖的投入以满足国内需求,甚至实现对外净出口。

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