鲶鱼是一种凶猛的肉食性鱼类,在野生状态下以各种鱼虾和水生昆虫为食,在驯化过程中,可以改变饮食习惯,而人工配方饲料是主要饮食。 鲶鱼有食人现象,因此养殖者应注意不同繁殖时期的饲养技术,以确保增加经济效益。
繁殖鱼饲养是人工繁殖中的一个非常重要的环节,它直接影响鱼性腺的发育和繁殖性能。 鲶鱼有两种诱饵,活饵和人工组合饲料。对于野生鲶鱼,由于其饮食很难在短时间内改变,应以活饵为基础,如喂鲤鱼,草鱼,泥鳅,小鱼,畜禽内脏等,每周喂一次。对于人工繁殖的鲶鱼,养殖者可以使用特殊的复合饲料,饲料中蛋白质的含量应为52%左右。在鲶鱼繁殖期,采用人工组合饲料和活饵交替喂养,效果更好。在鱼苗养殖期间:新孵化的鱼在2天左右的时间内完全依靠卵黄,卵黄开始缓慢消失,幼虫能够在较低的水平正常游泳。开始的鱼苗饲料可以是煮沸的蛋黄或小型浮游枝角类和枝角类。煮熟的鸡蛋,用纱布包好蛋黄,将蛋黄挤入水盘中,形成蛋黄浆,然后撒到养殖池。随着鱼的长大,饲料可以是水蚤,尺虫幼虫,小管虫和其他各种小鱼苗,或干蚕粉,用作食品的凝固猪血,人造鱼饲料。适合投饵量应在下一次投饵之前在池塘中显示少量剩余,可以避免由于投饵不足而造成鱼苗之间的自相残杀。生物饵料在使用前应严格消毒,清洁生物饵料后,将其浸泡在3%盐溶液或0.5ppm溶液中3-5分钟。鱼种饲养期:以食用活饵料为食改为人工饮食会引起鲶鱼的变化,在此期间鲶鱼的食人行为较为严重,因此养殖者应喂养足够鱼喜欢的饲料。当鲶鱼长到5cm时,需要作为人工饲料,其基本成分是鱼粉,蚕粉,猪血粉,酵母粉,蛋糕和小麦,其诱食剂可以是鱼糜,虾粉,螃蟹和动物肝。7-12天后,每天喂两次或三次,喂食量为鱼重量的15%–20%。当70%的鱼种能够饲喂人工饲料时,饲料不需要活饵,农场可以每天饲喂两次人工饲料。复合饲料成分:42%-48%的粗蛋白,8%-10%的粗脂肪,25%-30%的糖,6%-8%的粗纤维,添加一定量的维生素和无机盐。成年鲶鱼的繁殖期:主要饲料为人工饲料,需要36%-42%的粗蛋白。颗粒直径为3毫米至5毫米。在池塘养殖条件下,成年鲶鱼饲料可参考以下公式:25%鱼粉,18%花生粉,5%酵母粉,1.1%鱼油,10.4%玉米粉末,2%的复合氨基酸,2.5%的预混料。在此过程中,应注意将原料压碎得尽可能多,粘合剂质量良好,以确保饲料颗粒在水中约1小时内不会松动,并提高饲料利用率。养殖条件,鲶鱼是沉鱼,不喜欢上去抢夺,而喜欢在盒子和四个盒子的角落移动,所以必须设置饲料站。通常,每10平方米有一个地下水位,悬挂在盒子中,离底部20厘米至30厘米。喂养时,将饲料撒在饲料台的表面上,并在逐渐下落的过程中被鲶鱼吞下。鲶鱼的长度在5厘米到10厘米之间时,摄食率为体重的8%-10%,每天3到4倍。当总长度在10厘米至13厘米之间时,喂食率为其重量的4%-6%,每天两次至三次。当总长度超过23厘米时,喂食率为体重的1%-3%,每天一次至三次。每天一次喂食时间可以安排在晚上10点左右。
鲤鱼在稻田中可以饲养野生鱼或廉价的低价鱼。这些小型野生鱼可以用绞肉机切碎,并与其他植物饲料和面粉混合。它既方便又负担得起,还可以满足小规模鲶鱼养殖的营养需求。如果水稻育种规模较大,则应饲喂人工配合饲料。